Mill & Mortar Mermaids bite

Smaakprofiel

Mermaid's Bite behaalde de eerste plaats in de categorie "Best Grill Spice" op het Deense BBQ kampioenschap.

Deze frisse blend gaat goed samen met vis, gegrilde groenten of wit vlees. Mermaid's Bite is op basis van groene venkel, koriander en drie soorten zeewier en heeft toetsen van munt en citrus. De "bite" verwijst naar het vleugje chili in de mix.

Gebruik Mermaid's Bite ook om fish sticks, vischotels, soepen en (gegrild) brood op smaak te brengen.

Tip: Gebruik de Mermaid's Bite samen met een blikje tonijn en eventueel wat mayonaise en gekookt ei om een instant tonijnsalade te maken.