Fine Dining

Het eerste praktische OUTDOOR KOOKBOEK met hippe sharingrecepten voor BBQ, buitenvuur en teppanyaki is er: FIRE DINING by Julie Minne (Uitgeverij Lannoo)

---

Fire Dining biedt meer dan 100 fijne recepten voor buitenvuren zoals White Fire, Ofyr, … en is een sfeervol én praktisch genietboek!

Buitenvuren type BBQ met grill én teppanyaki, zoals White Fire en Ofyr, zijn ongelofelijk hot. Deze vuren zijn makkelijker te onderhouden dan een klassieke BBQ én je kunt er gewoon álles op bereiden. Bovendien zijn ze ook supergezellig als vuurschaal in je tuin!

Met Fire Dining wil ik aantonen dat fine diningperfect mogelijk is met deze toestellen en dat je met een goeie voorbereiding de hele avond/middag samen met je gasten kunt tafelen. Alle gerechten zijn dan ook gemaakt om te sharen. Van heerlijk fingerfood, originele side dishes en hoofdgerechten met schaal- en schelpdieren, vis, vlees en gevogelte, tot zoete afsluiters.